Albert Adrià, génius v kuchyni

Dokumentární film mapuje osudy slavného španělského šéfkuchaře Alberta Adriy, jehož pouť za úspěchem začala po boku staršího bratra v restauraci elBulli. Když se cesty sourozenců rozešly, začal Albert zakládat vlastní podniky, jejichž vizionářská kuchyně ho dovedla až k několika michelinským hvězdám. Portrét ambiciózního muže ukazuje Alberta jako jednu ze zásadních postav, jež se podílely na revoluci v postmoderní gastronomii.
Režisér: Laura Collado, Jim Loomis
Distributor: Wide
Originální název: Constructing Albert
Země: Španělsko
Rok výroby: 2017
Délka (min): 95
Jazyky: španělsky
Titulky: anglické, české
Sekce: Culinary Cinema
Barva: Barevný
Formát filmu: DCP unencrypted
Premiéra: Česká premiéra

Kdy a kde film můžete vidět

24.03.2019
18:00
Czech
Praha
25.03.2019
14:00
Czech
Praha
Nelze zakoupit vstupenky online.

Podobné filmy


Stáhněte si
festivalovou aplikaci
Newsletter